Yến Mạch Quaker 10 Lbs (4.54 kg)

1. Yến Mạch Quaker Oats Là Gì?

Yến mạch Quaker Oats là thương hiệu yến mạch nổi tiếng hàng đầu Thế giới được nhập khẩu chính hàng từ Mỹ.

Đây là loại ngũ cốc cực kỳ tốt cho sức khỏe, tim mạch, hệ tiêu hóa, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả.

Có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong họ nhà ngũ cốc, yến mạch Quaker Oats nổi trội bởi chứa hàm lượng xơ cao, chất đạm, chất khoáng và các nhóm vitamin quý giá. Đặc biệt, chỉ số GI thấp khiến yến mạch là sự lựa chọn hàng đầu cho người bị tiểu đường, loãng xương, cao huyết áp, người già và trẻ nhỏ.

2. Thương Hiệu Quaker Oats

Quaker Oats là thương hiệu yến mạch hàng đầu của The Quaker Oats Company, một tập đoàn thực phẩm lừng danh có trụ sở đặt tại Chicago, Hoa Kỳ. Ra đời vào năm 1877, Quaker Oats đã trải qua hơn 140 năm tồn tại và phát triển. Hiện nay, Quaker Oats Company trực thuộc Tập đoàn Pepsi Co, vẫn chuyên về phát triển các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc ăn liền, các loại đồ uống, nước giải khát và các loại bánh kẹo khác.

Hình ảnh Ông già đội nón Quaker được rất nhiều người trên thế giới biết đến và dần trở thành dấu hiệu đảm bảo cho chất lượng và độ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Yến mạch Quaker có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, ngon miệng và rất dễ chế biến. Dùng yến mạch như một loại ngũ cốc ăn sáng là thói quen của hơn 80% các gia đình ở Mỹ và ngày nay đang dần trở thành thói quen ăn uống lành mạnh của người Việt Nam.

3. Yến Mạch Quaker Oats Old Fashioned & Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute Khác Nhau Như Thế Nào?

Đây là thắc mắc rất thường gặp, nhất là với các bạn mới sử dụng yến mạch lần đầu tiên. Những câu hỏi chúng mình thường nhận được nhất là yến mạch Old Fashiones với Quick 1 Minutes khác nhau như thế nào? 2 loại này loại nào tốt hơn? Loại nào dễ ăn hơn? Nutrition (thành phần dinh dưỡng) của chúng có giống nhau…

Cả 2 loại yến mạch Old Fashioned (rolled oats – yến mạch cán mỏng), và Quick 1 Minute (instant oats – yến mạch ăn liền) đều là các loại yến mạch nguyên chất 100% (whole grain – không gia vị, không đường, bột..), được nhập khẩu chính hãng từ công ty Quaker Oats Co, một công ty con trực thuộc Tập đoàn Pepsi Co.

Về thành phần dinh dưỡng (nutrition) của 2 loại hoàn toàn giống nhau, công dụng của chúng đối với chúng ta cũng hoàn toàn giống nhau.

Sự khác biệt của yến mạch Old Fashiones và Quick 1 Minutes ở chỗ:

• Bao bì sản phẩm (cover): khác nhau, thùng yến mạch Old Fashioned có màu đỏ cam (nên thường gọi là yến mạch đỏ), Quick 1 Minute là màu xanh ( nên thường được gọi là yến mạch xanh).
• Kích thước của hạt: Sau khi được hấp chín, sấy khô, loại Old Fashioned được cán mỏng, giữ nguyên hạt to, còn loại Quick 1 Minute được cán mỏng, xay vỡ do đó hạt nhỏ, và mỏng hơn so với loại Old Fashioned.
• Thời gian chế biến: Do hạt mỏng, nhỏ, yến mạch Quick 1 Minute chỉ cần nấu trong 1 phút (hoặc đổ nước sôi vào đậy nắp lại) trong 1 phút là yến mạch đã nở mềm, và ăn ngay được – do đó, nhiều người gọi nó là yến mạch ăn liền (quick oats hay instant oats, đều là tên của loại này). So ra, loại Old Fashioned hạt lớn phải được nấu tầm 5 – 10 phút (hoặc đổ nước sôi vào đợi 15 phút) mới dùng được.
• Độ ngon, hương vị: Theo feedback từ khách hàng, loại Quick 1 Minute tuy nấu nhanh, nhưng lại hơi nhão và ăn khá ngán. Loại Old Fashioned tuy nấu lâu nhưng lại dẻo, thơm và ngon hơn. Đặc biệt, loại Old Fashioned rất phù hợp với những người nấu yến mạch khô, dẻo để ăn cùng thức ăn thay cho gạo trắng.
• Công thức cơ bản: Khi nấu yến mạch là 1 phần yến mạch : 2 phần nước. Tuy nhiên, bạn có thể gia giảm lượng nước ở những lần nấu sau sao cho hợp khẩu vị, và đúng mục địch sử dụng của mình.

4. Dùng Yến Mạch Quaker Oats Có Tốt Không? Những Ai Nên Ăn Yến Mạch?

Dùng giảm cân là công dụng rất phổ biến, được nhiều người biết đến. Thế nhưng không những vừa giúp kiểm soát cân nặng tốt, yến mạch còn là thực phấm rất tốt cho cơ thể.

Là một trong những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng bậc nhất, yến mạch cực kỳ tốt cho sức khỏe, cũng như có thể dùng để chăm sóc sắc đẹp. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều tài liệu phân tích thành phần của yến mạch giúp chúng có nhiều công năng kỳ diệu với chúng ta. Một số công dụng của yến mạch được nhiều người biết đến như:

• Giảm cân, giảm hàm lượng cholesterol cao trong máu
• Cải thiện tình trạng bệnh ở người mắc tiểu đường loại 2
• Phòng ngừa tim mạch và làm giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
• Phòng ngừa ung thư vú ở phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh.
• Phòng ngừa loãng xương, cung cấp canxi ở trẻ nhỏ, em bé.
• Hỗ trợ tiêu hóa, tăng lượng chất thải và giúp đi ngoài dễ dàng.
• Tăng khả năng vận động của cơ bắp, tăng cơ nạc.
• Giúp an thần, ngủ ngon và ngăn ngừa suy nhược thần kinh.
• Gia tăng kích thích tố, hóc môn giúp cải thiện đời sống vợ chồng.
• Đắp mặt nạ, chăm sóc, dưỡng ẩm và làm trắng da.

Với nhiều ưu điểm như trên, yến mạch phù hợp với nhiều đối tượng.

• Người mắc bệnh tiểu đường: nên dùng thay gạo trắng để giảm lượng đường trong máu xuống mức ổn định.
• Dùng cho trẻ em: yến mạch nấu cháo ăn dặm rất tốt cho trẻ nhỏ, trẻ biếng ăn, trẻ có vấn đề về hệ tiêu hóa như khó đi ngoài, đi ngoài loãng…
• Người thừa cân, cần kiểm soát cân nặng: yến mạch giúp đốt cháy chất béo, chuyển hóa mỡ thừa và giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng.
• Người cần bố sung dưỡng chất: đây là món ăn ngon, bổ dưỡng dễ kết hợp có thể dùng thường xuyên rất tốt. Hàm lượng dinh dưỡng cao của yến mạch đáp ứng được đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu cơ thể cần cho hoạt động sống mỗi ngày.
• Người mắc bệnh loãng xương, cao huyết áp, người lớn tuổi: giàu canxi, chất xơ, yến mạch giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư và các bệnh tuổi già.
• Vận động viên, người có cường độ hoạt động thể chất cao: protein có nguồn gốc thực vật và hàm lượng xơ cao trong yến mạch giúp tăng cơ nạc, xây dựng vóc dáng cân đối săn chắc cần thiết.

5. Cách Sử Dụng Yến Mạch Quaker Oats

Tùy vào từng mục đích mà cách sử dụng yến mạch Quaker có thể có một số khác biệt. Tựu chung lại, yến mạch nguyên chất, chưa có đường sữa rất dễ dùng và kết hợp được với nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, từ mặn cho đến ngọt. Do đó, khi đã dùng quen, bạn có thể linh hoạt thay đổi cách dùng sao cho ngon, và đúng với nhu cầu của mình.

Dưới đây là một số cách dùng yến mạch phổ biến:

• Cách dùng yến mạch để giảm cân: Để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, chúng ta nên tuân theo chế độ ăn một cách nghiêm ngặt. Với thực đơn giảm cân cấp tốc, ta dùng cháo yến mạch vào tất cả các bữa ăn trong ngày, và nên dùng tối đa chỉ trong 7 – 10 ngày. Với những bạn giảm cân lâu dài, hãy thay cháo yến mạch bằng bất kỳ một bữa ăn nào trong ngày mà bạn muốn. Thực đơn dùng trong 3 tháng và theo dõi cân nặng đều đặn.
• Cách ăn yến mạch giúp tăng cơ nạc, tăng cân và xây dựng vóc dáng săn chắc cho gymer, người có tập gym, và các môn thể thao khác: đối với những bạn cần tăng cân, ta nên dùng yến mạch với các nhóm thực phẩm bổ dưỡng như ức gà, lườn cá hồi, trứng, sữa, rau củ quả và các loại hoa quả chín.
• Nấu cháo yến mạch cho bé: Các mẹ có thể dùng yến mạch như gạo trắng thông thường để nấu cháo cho bé. Cháo gạo nấu với món gì thì cháo yến mạch ăn dặm cũng có thể nấu được như thế. Chỉ lưu ý là các mẹ nên nấu cháo một lượng vừa đủ cho bé ăn trong ngày, không để cháo yến mạch qua đêm, gây mất chất
• Dùng để bổ sung dưỡng chất, dùng ăn sáng: Ăn sáng bằng yến mạch là thói quen của hầu hết các gia đình ở phương Tây. Bữa sáng với cháo yến mạch/ yến mạch ngũ cốc/ bánh quy yến mạch kết hợp với sữa tươi, nước ép quả là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới giàu năng lượng.
• Dùng cho bệnh nhân tiểu đường thay cho gạo trắng: Với người bệnh tiểu đường, cao huyết áp hoặc loãng xương ta nên dùng yến mạch để nấu cơm, thay thế hẳn gạo trắng thông thường vốn có lượng đường bột cao và hấp thu nhanh. Cơm yến mạch nên được nấu hơi khô, đảm bảo độ xốp, dẻo và dùng như cơm gạo trắng thông thường.
• Dùng để đắp mặt nạ, tắm trắng và chăm sóc da: Để làm mặt nạ dưỡng da, ta cần dùng bột yến mạch (bột xay mịn từ hạt yến mạch cán mỏng, hay cán vỡ) để trắng làm xây xát và kích ứng da do cạnh sắc của hạt. Bạn có thể tùy ý kết hợp bột yến mạch với sữa tươi, sữa chua, mật ong, giấm táo hay trứng gà đều được….

6. Dùng Yến Mạch Quaker Oats Giảm Cân Như Thế Nào Cho Hiệu Quả?

Cuộc sống bận rộn và thói quen sinh hoạt ít vận động khiến ngày nay rất nhiều người phải đối mặt với vấn đề thừa cân. Không những phụ nữ quan tâm đến việc chống béo phì, các chàng trai cũng rất để ý đến vấn đề này.

Thừa cân không những khiến bạn mặc cảm, tự ti, đi đứng hoạt động nặng nề, chậm chạp mà còn ảnh hưởng một phần không hề nhỏ đến công việc, và cả cuộc sống của chúng ta. Nhiều người tìm đến các cách giảm cân gấp rút như uống thuốc giảm cân, nhịn đói…nhưng hầu như không xuống cân hiệu quả, nếu có xuống cũng không giữ được lâu dài.

Yến mạch Quaker chính là người bạn lý tưởng giúp cho công cuộc giảm cân và duy trì vóc dáng của chúng ta dễ dàng và hiệu quả hơn. Yến mạch chứa một hàm lượng lớn chất xơ hòa tan, khi ăn mang lại cảm giác no lâu hơn, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ (fat – metabolism) diễn ra nhanh, giúp lấy lại vóc dáng sexy.

Không những thế, chất xơ cao trong yến mạch còn giúp làm giảm các cholesterol xấu, giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể từ các loại thức ăn thông thường, cải thiện sức khỏe từ bên trong, khiến bạn đang giảm cân, mà không thấy mệt, không bị lả người.

Khi giảm cân bằng yến mạch, dù là cấp tốc hay ngắn hạn, bạn cần phải lưu ý:

• Không cho bất kỳ gia vị gì vào cháo: nếu thấy cháo yến mạch khó ăn, bạn chỉ nên thêm vào một nhúm muối nhỏ thôi nhé.
• Thức ăn kèm: Tốt nhất nên là 1 – 2 quả trứng là ta luộc/ 1 miếng ức gà hay lườn cá (thịt trắng) luộc là được. Ăn kèm nhiều rau xanh, nấu soup hay luộc đều được.
• Hoa quả dùng kèm: Nên là các nhóm hoa quả ít đường, và nhiều xơ như bưởi, cam, ổi, hoặc táo đỏ…
• Một số lưu ý khác: Hãy uống đủ lượng nước cơ thể cần để đảm bảo bạn luôn khỏe khoắn và giúp quá trình thải độc tiêu mỡ diễn ra tốt hơn.
• Duy trì một tinh thần lạc quan và vận động hợp lý mỗi ngày: là những lời khuyên từ chuyên gia giúp bạn giảm cân hiệu quả và nhanh chóng lấy lại vóc dáng.

Yến mạch Quaker Oats nguyên chất nhập khẩu từ Mỹ là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phù hợp với trẻ em và người lớn tuổi, người mắc bệnh tiểu đường, loãng xương hay người bị cao huyết áp.

Tăng sức đề kháng, giúp chúng ta mạnh khỏe và ngăn ngừa hiệu quả nguy cơ mắc bệnh từ bên ngoài môi trường sống là lý do để chúng ta dùng loại ngũ cốc tuyệt vời này mỗi ngày.

Thông tin này chỉ mang tính chất trợ giúp người đọc hiểu hơn về sản phẩm, không nhằm mục đích quảng cáo.